| 企業 | 事業 | PER | ROE | EV/EBITDA | 時価総額 （百万円） | 売上高 （百万円） | 営業利益率 | 従業員一人あたり 売上高 （百万円/人） | 従業員一人あたり 営業利益 （百万円/人） | 営業利益 CAGRy3 | 配当利回り | 配当 CAGRy3 | 類似度 | ブックマーク |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| あさくま | ステーキを中心とした飲食店事業、郊外型店舗展開で安定した成長 | 37.9倍 | 20.4% | 67.6倍 | 21,815 | 8,350 | 2.2% | 69 | 1 | -% | -% | -% | 100.0％ | |
| ブロンコビリー | 「ブロンコビリー」ステーキ・ハンバーグ店を展開、子会社化によりとんかつ業態も強化 | 31.6倍 | 8.9% | 13.8倍 | 54,964 | 26,617 | 9.5% | 40 | 4 | -% | 0.7% | 14.5% | 91.9％ | |
| アトム | 多業態の飲食チェーン店舗を展開、直営とフランチャイズで東北から関西までカバー | 244.2倍 | 7.5% | 439.5倍 | 121,944 | 35,477 | -1.9% | 68 | -1 | -21.2% | -% | -% | 89.8％ | |
| あみやき亭 | 焼肉、焼鳥、レストラン事業を中心に展開。高品質な肉を提供する専門店としてチェーン展開。 | 18.2倍 | 8.1% | 5.7倍 | 31,598 | 35,332 | 7.5% | 57 | 4 | -% | 2.2% | 4.3% | 89.8％ | |
| ペッパーフードサービス | 「いきなり！ステーキ」などの肉料理を中心にレストラン事業と商品販売事業を展開 | 349.3倍 | 1.0% | 31.3倍 | 10,212 | 13,988 | 0.5% | 41 | 0 | -% | -% | -% | 87.1％ | |
| ホリイフードサービス | 和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を展開 | 10.5倍 | 37.7% | -6.5倍 | 1,843 | 4,770 | 4.2% | 36 | 2 | -% | -% | -% | 87.0％ | |
| SANKOMARKETINGFOODS | 飲食事業を中心に、串焼き、煮込み、焼肉などの業態を展開し、さらに水産の６次産業化も進行中 | -倍 | -255.3% | 倍 | - | 9,679 | -6.9% | 31 | -2 | -15.3% | -% | -% | 86.9％ | |
| 物語コーポレーション | 外食事業を展開、直営とフランチャイズで全国・海外に720店舗を展開。 | 23.9倍 | 17.7% | 8.7倍 | 152,807 | 123,921 | 7.5% | 60 | 4 | 47.6% | 0.9% | -17.9% | 86.9％ | |
| 木曽路 | 飲食業を中心に多様なブランド展開 | 19.0倍 | 10.9% | 9.2倍 | 60,980 | 53,229 | 5.1% | 40 | 2 | -% | 2.1% | 41.2% | 86.3％ | |
| グルメ杵屋 | 多業態飲食店経営と業務用食品製造、海外展開も行う | 35.9倍 | 7.2% | 2.0倍 | 23,368 | 42,073 | 2.3% | 42 | 1 | -% | 0.7% | -% | 86.3％ | |
| 松屋フーズホールディングス | 和風ファーストフード「松屋」の運営。牛めし・カレー等の定食を提供 | 51.7倍 | 4.9% | 13.8倍 | 113,036 | 154,223 | 2.9% | 71 | 2 | -% | 0.4% | 0.0% | 86.1％ | |
| プレナス | 外食事業を多角的に展開。国内外で「ほっともっと」「やよい軒」「ＭＫレストラン」を運営 | 34.4倍 | 4.4% | 7.3倍 | 88,649 | 143,036 | 2.8% | 87 | 2 | -% | 3.0% | 0.0% | 85.9％ | |
| フジオフードグループ本社 | 飲食店経営およびFC事業で多様な業態展開、国内外に399店舗の直営店と310店舗のFC店を運営。 | 116.4倍 | 9.2% | 19.5倍 | 59,825 | 31,324 | 3.9% | 69 | 3 | -% | 0.2% | -7.2% | 85.9％ | |
| 吉野家ホールディングス | 国内外でファストフード店「吉野家」「はなまる」展開 | 49.1倍 | 6.1% | 9.8倍 | 187,970 | 204,983 | 3.6% | 63 | 2 | 45.6% | 0.7% | 26.0% | 85.8％ | |
| ゼンショーホールディングス | 多様な業態で国内外展開。ファミリーレストランからテイクアウト、スーパーマーケットまで | 33.5倍 | 17.3% | 6.9倍 | 1,294,718 | 1,136,684 | 6.6% | 61 | 4 | 101.1% | 0.9% | 47.1% | 85.8％ | |
| ユナイテッド＆コレクティブ | 飲食業の成長を目指す、店舗展開とPPM戦略を推進する企業。 | 107.9倍 | 225.4% | 0.3倍 | 4,326 | 6,492 | 1.8% | 35 | 1 | -% | -% | -% | 85.7％ | |
| ヴィア・ホールディングス | 飲食店展開、複数ブランドの直営およびFC運営 | -倍 | -1.6% | 倍 | - | 17,373 | 1.1% | 46 | 1 | -% | -% | -% | 85.6％ | |
| ライフフーズ | 和食中心のレストラン業を展開、カフェテリア方式やファーストフード店を全国で展開 | 12.4倍 | 27.4% | 7.8倍 | 5,950 | 9,783 | 3.6% | 56 | 2 | -% | 0.3% | -% | 85.3％ | |
| アークランドサービスホールディングス | とんかつ専門店「かつや」などの飲食店運営を中心とする外食事業を展開 | 22.9倍 | 12.7% | 8.8倍 | 71,447 | 47,163 | 10.5% | 91 | 10 | 3.2% | 1.4% | 7.7% | 85.3％ | |
| マルシェ | 関西食材中心の居酒屋チェーン展開。多業態の飲食サービス | 127.4倍 | 8.7% | -22.9倍 | 1,590 | 4,582 | 1.0% | 37 | 0 | -% | -% | -% | 85.2％ | |
| すかいらーくホールディングス | すかいらーくホールディングスは、国内外のファミリーレストランおよび関連事業を展開 | 39.9倍 | 8.3% | 6.0倍 | 557,167 | 401,130 | 6.0% | 65 | 4 | 9.9% | 0.8% | 15.5% | 85.2％ |